Popis

Vyrába sa z hrozna zozbieraným v podhorí Farra di Soligo na stredne štruktúrnych pôdach, zber sa vykonáva mierne skoro, aby sa zachovala čerstvosť a kyslosť produktu. Ide o suché šumivé víno s jemným a perzistentným perlením, jemným, jemne ovocným buketom s harmonickou a suchou chuťou.

Vynikajúce párovanie s predjedlami, občerstvením, mäsom a syrmi.

Servírujeme pri teplote 6 – 8 °C

Spoločnosť BRESSAN DANIELE je rodinná firma. Majiteľom je Bressan Daniele, kvalifikovaný enológ. Okrem neho tím tvoria jeho rodičia a dvaja bratia. Asi v roku 1920 začal prastarý otec Daniele vyrábať víno prosecco.