.png)
🇮🇹 Taliansko
DUEVITTORIE BalsamicoOro
Prémiový balzamikový ocot zo Modeny · 500 ml
Prémiový balzamikový ocot zo slnečnej oblasti Modena. Vzniká starostlivým zretím hroznového muštu v drevených sudoch, kde získava svoju charakteristickú sladko-kyslú chuť a jemnú hustú konzistenciu.
2
Chutovy profil
Bohatá vôňa s tónmi zretého dreva a jemnej sladkosti. Hustá, sirupovitá konzistencia s dokonale vyváženou chuťou - prevažujúca sladkosť s príjemnou kyslosťou.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny na dochutenie čerstvých šalátov a pečenej zeleniny
- Perfektný na carpaccio a pokvapkanie na zrelé syry ako Parmigiano Reggiano alebo Grana Padano
- Vynikajúci na jahody, vanilkovú zmrzlinu a panna cottu ako rafinovaný dezertný akcent
- Niekoľko kvapiel stačí na dodanie elegancie a hĺbky chuti
4
Zlozenie
Varené hroznové mošty, vínny ocot, farbivo: karamel (E150d)
⚠️ Obsahuje:Siričitany
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1023 kJ / 241 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 57 g |
| z toho cukry | 57 g |
| Bielkoviny | 0,8 g |
| Soľ | 0,05 g |
6
Skladovanie
7