🇮🇹 Taliansko
PICI TOSCANIAPPANARESE
Tradičné toskánske cestoviny · 500 g
Pici Toscani sú tradičné toskánske cestoviny ručného charakteru, ktoré sa vyrábajú podľa starobylých receptúr typických pre región Toskánsko. Tieto hrubšie, valcovité cestoviny pripomínajúce hrubé špagety sa vyznačujú rustikálnou textúrou a výbornou schopnosťou viazať omáčky.
2
Chutovy profil
Príjemná pšeničná vôňa, po uvarení si zachovávajú pevnú, al dente konzistenciu s jemne drsnučkým povrchom, ktorý dokonale drží každú omáčku. Rustikálny charakter s intenzívnymi chutami.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne k robustným toskánskym omáčkam - ragú z diviny, omáčka aglione s paradajkami a cesnakom
- Vhodné na prípravu s hubami a čiernym korením
- Podávať s extra panenským olivovým olejom, strúhaným pecorinom a čerstvým rozmarínom
- Hrubší povrch dokonale zachytáva husté omáčky a intenzívne chute
4
Zlozenie
Pšeničná múka, voda, soľ
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 356 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7
.png)