.png)
🇮🇹 Taliansko
Barilla Pesto allaGenovese
Autentická talianska omáčka z regiónu Ligúria
Autentická talianska omáčka vyrobená podľa tradičnej receptúry z regiónu Ligúria. Toto pesto kombinuje čerstvú bazalku DOP z Janova s parmezánom, pecorinom, píniovými orieškami a extra panenským olivovým olejom. Výsledkom je krémová omáčka smaragdovozelenej farby s intenzívnou arómou stredomorskej bazalky.
2
Chutovy profil
Intenzívna bazalka sa spája s jemnou orechovou príchuťou píniových orieškov a slanou plnosťou talianskych syrov. Vôňa čerstvej bazalky so stredomorským charakterom.
3
Pouzitie a tipy
- Zmiešať s čerstvo uvarenými cestovinama - trofie, linguine alebo trenette
- Pridať lyžicu vývaru z cestovinovej vody pre dokonalú krémovosť
- Ochutenie rizota alebo základ na bruschette
- Pridať do polievok minestrone
- Rozmiešať do čerstvého ricottového syra ako pochúťka na chlieb
- Marináda na grilované kuracie prsia
- Doplnenie čerstvej mozzarelly s paradajkami
4
Zlozenie
Extra panenský olivový olej, Bazalka Genovese DOP (30%), Rastlinný olej (slnečnicový),Parmigiano Reggiano DOP(5%),Pecorino Romano DOP(2%),Píniové oriešky(2,5%), Cesnak, Soľ, Regulátor kyslosti (kyselina citrónová)
⚠️ Obsahuje:Mlieko a mliečne výrobky, orechy (píniové oriešky) Moze obsahovat stopy: Iné orechy
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1797 kJ / 436 kcal |
| Tuky | 42 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 7,3 g |
| Sacharidy | 5,1 g |
| z toho cukry | 2,3 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Bielkoviny | 5,4 g |
| Soľ | 2,9 g |
6
Skladovanie
7