.png)
🇮🇹 Taliansko
BarillaPappardelle N.227
Широké pásy suchých cestovín z tvrdej pšenice durum · 500 g
Barilla Pappardelle sú široké pásy cestovín s hrubou štruktúrou, ktoré patria medzi najobľúbenejšie formáty toskánskej kulinárnej tradície. Vyrábajú sa z kvalitnej tvrdej pšenice durum podľa osvedčenej receptúry talianskej značky Barilla, ktorá je synonymom dokonalosti v oblasti cestovín už od roku 1877. Ich charakteristická šírka a drsný povrch dokonale zachytávajú husté omáčky a vynikajú v kombinácii s mäsovými ragú.
2
Chutovy profil
Autentická talianská chuť s bohatými, intenzívnymi omáčkami. Zemitá chuť diviny s arómou rozmarínu a červeného vína, maslovitá konzistencia húb s vôňou cesnaku, paradajková chuť s bazalkou a parmezánom alebo krémová omáčka z gorgonzoly a orechov.
3
Pouzitie a tipy
- Varí sa približne 10-12 minút v dostatočnom množstve osolenej vriacej vody
- Občas premiešať počas varenia
- Ideálne s toskánskym diviakovým alebo zajačím ragú
- Vynikajúce s houbovou omáčkou z hríbov
- Skúste s paradajkovou omáčkou s bazalkou a parmezánom
- Vhodné aj s krémovou omáčkou z gorgonzoly a orechov
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy vajec a sóje
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,005 g |
6
Skladovanie
7