.png)
🇮🇹 Taliansko
BARILLAGRAMIGNA N.52
Tradičná talianska cestovina z regiónu Emilia-Romagna · 500 g
Gramigna je tradičná talianska cestovina z regiónu Emilia-Romagna, ktorá sa vyznačuje svojím charakteristickým zakrúteným tvarom pripomínajúcim malé pružinky. Barilla vyrába túto špeciálnu cestovinu z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durumovej podľa osvedčených receptúr. Táto cestovina dokonale zachytáva omáčky vo svojich špirálkach, čo zabezpečuje intenzívny zážitok z každého sústa.
2
Chutovy profil
Príjemná pružná textúra po uvarení al dente s jemnou pšeničnou vôňou. Výrazná chuť, ktorá dokonale dopĺňa bohaté chuťové profily talianskej kuchyne.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny partner pre husté a výrazné omáčky, najmä klasickú bolonskú ragù alla salsiccia s klobásou
- Zakrútený tvar dokonale zachytáva kúsky mäsa, zeleniny a husté omáčky na báze paradajok či smotany
- Skvelá v kombinácii s parmskou šunkou, hubami, smotanovými omáčkami s hráškom alebo v letných šalátoch s pestom a cherry paradajkami
- Čas varenia: 12 minút
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durumová, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy sóje
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,005 g |
6
Skladovanie
7