.png)
🇮🇹 Taliansko
BARILLA LUMACHINEN.42
Malé cestoviny v tvare slimáčích ulít
Barilla Lumachine sú malé cestoviny v tvare slimáčích ulít, ktoré patria medzi obľúbené formáty tradičnej talianskej kuchyne. Vyrábajú sa z kvalitnej tvrdej pšenice durum podľa osvedčenej receptúry značky Barilla, ktorá je symbolom talianskej kvality od roku 1877. Ich charakteristický tvar dokonale zachytáva omáčky a vytvára lahodnú chuťovú harmóniu v každom súste.
2
Chutovy profil
Príjemná konzistencia al dente typická pre kvalitné talianske cestoviny, charakteristický tvar pripomínajúci slimáčie domčeky
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne pre husté polievky a výváry, kde ich drobný tvar a dutý interiér dokonale absorbujú chuť bujónu
- Skvelé do cestovinových šalátov s čerstvou zeleninou, cherry paradajkami, mozzarellou a bazalkovým pestom
- Jednoducho s maslom a strúhaným parmezánom alebo s jemnou smotanovou omáčkou
- Čas varenia: 9 minút v osolenej vriacej vode
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá (durum)
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy vajec
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,005 g |
6
Skladovanie
7