.png)
🇮🇹 Taliansko
BBQ KING PORKRUB
Prémiová koreniaca zmes na bravčové mäso · 70 g
BBQ King Pork Rub je prémiová koreniaca zmes špeciálne vyvinutá pre prípravu bravčového mäsa v štýle amerického BBQ. Expertne vyvážená kompozícia aromatických korenín a bylín kombinuje stredomorské know-how s klasickou BBQ kultúrou. Balenie 70 gramov je ideálne pre domáce použitie a zaručuje čerstvosť korenín pri každom grilovaní.
2
Chutovy profil
Bohatá aróma s dominujúcou sladkosťou papriky, teplými tónmi cesnaku a jemnými drevovinými nótami pripomínajúcimi autentické americké BBQ. Vytvárajúca dokonalú karamelizovanú kôrku s intenzívnym BBQ charakterom.
3
Pouzitie a tipy
- Vytvorte štedré pokrytie celého povrchu mäsa
- Ideálne je vtierať zmes do mäsa a nechať marinovať aspoň 2 hodiny, alebo najlepšie cez noc v chladničke
- Dokonale sa hodí na rebierka, krkovičku, bravčové stehno či panenku
- Použite pri nízkoteplotnom údení, kde sa aromatické zložky postupne uvoľňujú
- Funguje výborne pri príprave pulled pork
- Po aplikácii jemne poklepajte koreniny do povrchu mäsa, aby dokonale priľnuli
4
Zlozenie
Soľ, Trstinový cukor, Cesnak, Cibuľa, Sladká paprika, Čierne korenie,Horčica, Rasca, Koriandrové semená, Chilli paprika, Údenina (prírodná príchuť)
⚠️ Obsahuje:Horčica
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1046 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 42 g |
| z toho cukry | 35 g |
| Bielkoviny | 8,2 g |
| Soľ | 28 g |
6
Skladovanie
7