.png)
Bellavista Franciacorta Alma Gran CuvéeBrut
Prémiové šumivé víno Franciacorta · 750 ml
Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut z renomovaného vinárstva Bellavista predstavuje vrchol talianskej šumivej vinárskej tradície z lombardského regiónu Franciacorta. Toto prémiové šumivé víno vzniká klasickou metódou bottle fermentation, pričom zreje minimálne 30 mesiacov na kvasinkách. Cuvée kombinuje odrody Chardonnay a Pinot Nero z najlepších viníc oblasti.
Chutovy profil
Jemný zlatistý odlesk s nekonečným radom perlivých bubliniek. Elegantná vôňa čerstvého pečiva, citrusových plodov, bieleho kvetu a jemných tónov vanilky a mandlí. Krémová textúra s dokonalou rovnováhou medzi sviežou kyselinkou a zrelou ovocnosťou – cítiť grapefruit, zelené jablko, broskyňu a delikátne minerálne nuansy.
Pouzitie a tipy
- Ideálny spoločník k surovým morským plodom, carpacciu z mečúňa, rizotu s krevetami či pečenému morskému okúňovi s bylinkami
- Vynikajúco ladí s jemnými syrovými tanierikmi, kde dominuje Parmigiano Reggiano či Grana Padano, alebo s bielym mäsom a delikátnymi predjedlami
- Servírujte vychladené na 6-8 °C v štíhlych pohároch typu flûte
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 320 kJ / 76 kcal na 100 ml |
| Alkohol | 12,5% obj. |
| Cukor | Brut (< 12 g/l) |
Skladovanie
Servírujte vychladené na 6-8 °C