.png)
🇮🇹 Taliansko
Cous CousBia
Tradičná severoafrická surovina z durum pšenice · 1 kg
Kvalitný cous cous vyrobený z durum pšenice s jemnými zrnkami, ktoré po príprave získavajú ľahkú, nadýchanú textúru a neutrálnu chuť. Ideálny pre pravidelnú prípravu chutných a výživných jedál.
2
Chutovy profil
Neutrálna, jemne oriešková chuť, ktorá dokonale absorbuje okolité príchute
3
Pouzitie a tipy
- Jednoducho zaparenie v horúcej vode alebo vývare na niekoľko minút
- Ochutiť olivovým olejom a čerstvými bylinkami ako mäta či petržlen
- Podávať ako ľahkú prílohu k pečenému mäsu, grilovanej zelenine či ragú
- Vhodný do studených šalátov s cherry paradajkami, uhorkou, cibuľou, citrónom a čerstvou mätou
- Ideálny ako základ pre vegetariánske misky s pečenou tekvicou, cícerom a tahini
- Vhodný ako plnka do pečenej papriky a cukety
4
Zlozenie
Pšenica durum
⚠️ Obsahuje:Obsahuje lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7