.png)
🇮🇹 Taliansko
Brodo GranulareVerdure
Granulovaný zeleninový bujón · 250 g
Knorr Brodo Granulare Verdure je tradičný zeleninový bujón v praktickej granulovanej forme zo renomovanej talianskej značky. Prepracovaný z kvalitných zeleninových surovín a korenia, vytvárajúci autentickú chuťovú základňu. Granulovaná forma zabezpečuje rýchle rozpustenie a presné dávkovanie.
2
Chutovy profil
Vôňa pripomína domáci zeleninový vývar s tónmi mrkvy, zeleru a petržlenu. Autentická chuť tradičnej talianskej gastronómie s jemným koreninným nádychom a plnou výraznou chutí čerstvej zeleniny.
3
Pouzitie a tipy
- Stačí jednu čajovú lyžičku granulátu rozpustiť v 250 ml vriacej vody a získate aromatický vývar
- Ideálna základňa pre prípravu polievok, omáčok, rizota či varenie cestovín
- Vhodná ako základ pre minestrone alebo krémové polievky
- Granulát môžno pridávať priamo do jedál počas varenia, ideálny do rizota na dosahnutie krémovej konzistencie
- Používa sa na obohatenie chuti pečenej zeleniny
- Používa sa v profesionálnych kuchyniach pre konzistentnú kvalitu a spoľahlivý výsledok
4
Zlozenie
Soľ, kukuričný škrob, palmový tuk, zelenina 7,5% (cibuľa, mrkva, paradajky, póry,zeler, petržlen), cukor, arómy, výťažok z kvasníc, korenie (kurkuma, cesnak, muškátový oriešok), karamel, kyselina citrónová
⚠️ Obsahuje:Zeler Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy mlieka, vajec, pšenice a sóje
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 876 kJ / 209 kcal |
| Tuky | 3,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,1 g |
| Sacharidy | 31 g |
| z toho cukry | 15 g |
| Bielkoviny | 5,2 g |
| Soľ | 47 g |
6
Skladovanie
7