.png)
🇮🇹 Taliansko
Borgo BiscripcremaCacao
Taliansky kakaový krém
Borgo Biscripcrema Cacao je taliansky krém s intenzívnou kakaovou príchuťou, ktorý spája tradíciu pekárskej výroby s moderným gastronomickým umením. Jemná, šľahateľná konzistencia a bohatá chuť kakaa z neho robia ideálneho pomocníka pri príprave dezertov i jednoduchých sladkých pochúťok.
2
Chutovy profil
Intenzívna kakaová chuť s bohatou, čokoládovou vôňou. Hedvábne hladká textúra s autentickým talianskim prístupom k cukrárskym krémom.
3
Pouzitie a tipy
- Plnenie tortových korpusov a zdobenie cupcakes
- Náplň do croissantov, venčekov a briošiek
- Báza pre čokoládové tartaletky
- Rozšľahať s mascarpone ako náplň do palaciniek
- Alternatíva klasického krému v tiramisu
4
Zlozenie
Rastlinné tuky a oleje (palmový, kokosový), cukor, kakaový prášok (10%), srvátkový práškové mlieko, emulgátory (E471, E322 -slnečnicový lecitín), soľ, prírodné arómy
⚠️ Obsahuje:**Mlieko** Moze obsahovat stopy: Sója, oriešky, lepok
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2385 kJ / 575 kcal |
| Tuky | 39 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 35 g |
| Sacharidy | 52 g |
| z toho cukry | 50 g |
| Bielkoviny | 3,5 g |
| Soľ | 0,25 g |
6
Skladovanie
7