.png)
🇮🇹 Taliansko (Lombardia)
Bonomi SfogliatineZucchero
Klasické talianske lístkové pečivo posypané cukrom
Sfogliatine Bonomi sú klasické talianske lístkové pečivo posypané jemným kryštálovým cukrom, ktoré pochádza z regiónu Lombardia. Spoločnosť Bonomi vyrába tento obľúbený sladký špecialitka už od roku 1850, pričom dodnes zachováva tradičné receptúry a remeselné postupy. Každá sfogliatina je charakteristická svojou chrumkavou, vláčnou štruktúrou s jemnými vrstvami lístkového cesta. Zlatistý povrch posypaný cukrovými kryštálikmi dodáva tomuto pečivu nezameniteľný vzhľad a chuť.
2
Chutovy profil
Chrumkavé vrstvy lístkového cesta s máslovo-vanilkovou chutou a jemnou sladkosťou z cukrových kryštálikov. Vôňa pripomína čerstvo pečené cesto z talianskej pasticcerie.
3
Pouzitie a tipy
- Dokonalé ranné pečivo k espresso, cappuccino alebo čaju
- Podávajte hosťom pri neformálnych stretnutiach
- Kombinujte s mascarpone krémom, čerstvým ovocím alebo džemom
- Ideálne ako jemná sladká pochúťka k popoludňajšiemu oddychu
4
Zlozenie
Pšeničná múka, rastlinný tuk (palmový olej), cukor, glukózový sirup, vajcia, soľ, aromá, kvasnice
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica), **vajcia** Moze obsahovat stopy: Mlieko, sója, orechy
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2050 kJ / 490 kcal |
| Tuky | 25 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12 g |
| Sacharidy | 60 g |
| z toho cukry | 22 g |
| Bielkoviny | 6,5 g |
| Soľ | 0,85 g |
6
Skladovanie
7