.png)
🇮🇹 Taliansko
BOSCO MIX - Zmes lesnýchhúb
Prémiová zmes starostlivo vybraných lesných húb
Bosco Mix je prémiová zmes starostlivo vybraných lesných húb, ktorá zachytáva autentickú chuť a vôňu talianskych lesov. Táto kvalitná konzerva obsahuje kombináciu najchuťnejších druhov húb, ktoré sú ručne čistené a konzervované v slanom náleve pre zachovanie ich prirodzenej chuti a textúry.
2
Chutovy profil
Intenzívna zemitá vôňa s bohatou chuťou, ktorá pripomína prechádzku jesenným lesom. Hríby majú príjemnú mäsitú konzistenciu a jemnú slanú chuť z nálevu, ktorá dokonale dopĺňa ich prirodzený charakter.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne ako základ pre rýchle rizoto - húby scediť, opražiť na masle s cesnakom a pridať k arborio ryži spolu s bujónom
- Výborna na prípravu krémovej hubovej omáčky k cestám
- Obohacujú polievky a doplnia pečené mäso
- Štedra náplň do slávnostných pirohov a quiche
- Jednoducho opražené s petržlenovou vňaťou podávané na hrianke ako elegantná predjedlo
- Po otvorení húb jednoducho opláchnite studenou vodou, ak chcete znížiť slanosť
4
Zlozenie
Lesné huby (Boletus edulis, šampiňóny, hliva ustricovitá), voda, soľ, kyselina citrónová (regulátor kyslosti), antioxidant: kyselina askorbová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy **zeleru**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 88 kJ / 21 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 1,2 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 2,8 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
7