.png)
🇮🇹 Taliansko
Sušené hríby GnomoMerlini
Sušené hríby pravé · 30 g
Prémiový taliansky produkt z najkvalitnejších hríbov pravých, ktoré si zachovávajú intenzívnu chuť a vôňu lesa. Starostlivo vybrané a jemne sušené hríby pochádzajú z tradičných zberačských oblastí Talianska, spracúvané podľa osvedčených metód.
2
Chutovy profil
Intenzívna zemitá vôňa evokujúca prechádzky jesenným lesom, výrazná no jemná chuť s umami tónom, sametová textura.
3
Pouzitie a tipy
- Namočiť vo vlažnej vode približne 20-30 minút kým nezmäknú
- Vodu z namáčania nevylievať, obsahuje koncentrovanú hríbovú chuť ideálnu na dochutenie omáčok a polievok
- Ideálne na prípravu talianskeho risotta ai funghi porcini
- Výborne sa hodia do bohatých ragú, cestovín s maslovými omáčkami, polievok alebo k pečeným mäsám
4
Zlozenie
Sušené hríby pravé (Boletus edulis)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1180 kJ / 282 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 14 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Vláknina | 25 g |
| Bielkoviny | 30 g |
| Soľ | 0,1 g |
6
Skladovanie
7