.png)
🇮🇹 Taliansko
Pane Bisb.SolaiPorz.Gr.250
Tradičný taliansky chlieb z Sardínie · 250 g
Pane Bisbussolai je tradičný taliansky chlieb vyrábaný podľa starobylých receptov v regióne Sardínia. Tento rustikálny chlieb sa vyznačuje chrumkavou kôrkou a vzduchou striedkou, ktorá vzniká pomalým kysnutím cesta. Vyrába sa z kvalitnej múky a minimálneho množstva ingrediencií, čo zaručuje autentickú chuť a vôňu pravého talianskeho pečiva.
2
Chutovy profil
Zlatistá, chrumkavá kôrka s jemnou, provietranrou striedkou s typickou ľahko kyslastou chuťou prirodzeného kvasenia.
3
Pouzitie a tipy
- Nakrájajte ho na plátky, opečte a podávajte s olivovým olejom, paradajkami a čerstvým bazalkovým pestom
- Vynikajúci základ pre bruschette s pečenými paprikami a mozzarellou
- Perfektne sa hodí k talianskym polievkam, syrom, uňom a pastám
- Skladujte v textilnom vrecku pre zachovanie chrumkavosti
- Nakrájajte a zmrazte pre dlhú trvanlivosť
4
Zlozenie
Pšenična múka, Voda, Soľ, Kvasnice, Extra panský olivový olej
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1150 kJ / 275 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 52 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Vláknina | 3,2 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
Skladujte v textilnom vrecku pre zachovanie chrumkavosti alebo ho nakrájajte a zmrazte pre dlhú trvanlivosť.
7