.png)
🇮🇹 Taliansko
FAVE SPEZZATE - POLENÉ BÔBYCALLERIS 500g
Tradičné sušené talianské bôby · 500 g
Fave Spezzate Calleris sú tradičné sušené bôby z Talianska, starostlivo vybrané a polené na polovice pre jednoduchšiu a rýchlejšiu prípravu. Tento produkt predstavuje autentickú ingredienciu stredomorskej kuchyne, obzvlášť obľúbenú v južnom Taliansku, kde sa používa už po stáročia. Bôby Calleris sa vyznačujú vysokou kvalitou, prirodzenou chuťou a bohatým obsahom rastlinných bielkovín a vlákniny.
2
Chutovy profil
Jemná, krémová konzistencia po uvarení s charakteristickou chuťou, bohatou, zemitou chuťou a jemne orechovou vôňou
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na prípravu klasického talianskeho jedla Macco di fave - krémovej polievky
- Vynikajúco sa hodia ako základ pre husté pyré s čerstvým olivovým olejom a opraženou cibuľkou
- Perfektné do výdatných zimných polievok s bylinkami, cesnakom a paradajkami
- Vďaka tomu, že sú už polené, nevyžadujú dlhé namáčanie a varia sa podstatne rýchlejšie
- Môžu slúžiť ako príloha k pečeným zeleninám a chrumkavému chlebu
4
Zlozenie
Polené sušené bôby (Vicia faba)
⚠️ Obsahuje:Neobsahuje deklarované alergény Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy luštienin, obilnín obsahujúcich lepok a sóju
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1424 kJ / 340 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 58 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Vláknina | 15 g |
| Bielkoviny | 26 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7