.png)
🇮🇹 Taliansko
Riso Nero ItalianoCampanini
Talianská čierna celozrnná ryža · 500 g
Campanini Riso Nero je talianska čierna ryža v balení 500 g. Pochádza z regiónu Kampánia a patrí medzi celozrnné odrody s vysokým obsahom antioxidantov. Vhodná na prípravu rizota, šalátov a ako príloha k rybám a zelenine.
2
Chutovy profil
Čierna ryža má výraznú, zemitú chuť s jemne orieškovým nádychom. Po uvarení má príjemnú al dente textúru a charakteristickú tmavofialovú až čiernu farbu. Zrná zostávajú pevné a dobre oddelené.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu rizota s morskými plodmi alebo zeleninou
- Vhodná do studených šalátov s čerstvou zeleninou a bylinkami
- Skvelá ako príloha k pečeným rybám a hydinovému mäsu
- Možno použiť na prípravu dezertov s ovocím a kokosovým mliekom
- Čas varenia: 40–45 minút
- Odporúčaný pomer: 1 šálka ryže na 2,5 šálky vody
4
Zlozenie
100% čierna celozrnná ryža
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 356 kcal / 1490 kJ |
| Tuky | 2,8 g |
| z toho nasýtené | 0,6 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 4,9 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uskladnite v dobre uzavretej nádobe.
7