.png)
🇮🇹 Taliansko
Numero 3 in Cera - Syrová forma na číslo3
Tradičná talianska syrová forma pokrytá ochrannou voskovou vrstvou
Numero 3 in Cera je tradičná talianska syrová forma pokrytá ochrannou voskovou vrstvou, určená na domáce dozrievanie a servírovanie syrov. Autentický nástroj pochádza z talianskych syrárenských tradícií, kde sa už stáročia používa na vytvorenie ideálnych podmienok pre zrenie. Vosková vrstva chráni syr pred nežiaducimi vplyvmi prostredia a zároveň umožňuje jeho prirodzené dozrievanie.
2
Chutovy profil
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna pre milovníkov domáceho syrovarstva a tých, ktorí chcú vytvoriť autentické podmienky pre zrenie svojich syrov
- Vosková vrstva vytvára prirodzenú ochrannú bariéru, ktorá reguluje vlhkosť a zabezpečuje rovnomerné dozrievanie syrovej hmoty
- Formu môžete použiť na prípravu tvrdých i polotvrdých syrov, pričom vosk sa po dozretí jednoducho odstráni
- Skvelá voľba ako darček pre gurmánov a nadšencov talianskej gastronomickej kultúry
4
Zlozenie
Syrová forma, ochranná vosková vrstva (potravinársky vosk)
⚠️ Obsahuje:Produkt môže prísť do kontaktu s mliekom a mliečnymi výrobkami
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | Neuvedené (forma na syr) |
| Tuky | - |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | - |
| Sacharidy | - |
| z toho cukry | - |
| Bielkoviny | - |
| Soľ | - |
6
Skladovanie
7