.png)
🇮🇹 Taliansko
ROZMARÍN - SUŠENÉLISTY 25g
Sušené listy rozmarínu · 25 g
Sušený rozmarín Cannamela predstavuje jednu z najvýraznejších a najobľúbenejších stredomorských bylín, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou talianskej kuchyne. Tento aromatický produkt pochádza z najkvalitnejších zdrojov a zachováva si intenzívnu vôňu aj chuť typickú pre čerstvý rozmarín. Cannamela je renomovaná talianska značka s dlhoročnou tradíciou v spracovaní korenia a bylín, ktorá garantuje autentickú chuť Stredomoria. Sušené ihličnaté lístky rozmarínu sú starostlivo vyberané a sušené, aby si zachovali maximum svojich aromatických vlastností a esenciálnych olejov.
2
Chutovy profil
Intenzívna, mierne borovicová a citrusová aróma s typickou stredomorskou chutou
3
Pouzitie a tipy
- Nenahraditeľný pri príprave pečených mäsových jedál, najmä jahňaciny, bravčového mäsa a hydinky
- Dokonale dopĺňa pečené zemiaky, focacciu, olivový olej a grilované zeleniny ako baklažán či tekvica
- Vynikajúci do marinád, dresingov, polievok a dokonca aj do sladkých dezertov s ovocím alebo medom
- Rozomieť niekoľko lístkov medzi prstami a uvoľní sa omamná vôňa
- Pri varení pridávajte rozmarín na začiatku prípravy, aby sa jeho chuť mohla plne rozvinúť
- Použite ako aromatickú vetvičku pri grilovaní
- Dokonale sa harmonizuje s cesnakom, tymiánom, šalviou a bobkovým listom v tradičných talianskych receptoch
4
Zlozenie
Rozmarín sušený (lístky)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 331 kJ / 79 kcal |
| Tuky | 5,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,8 g |
| Sacharidy | 11 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Bielkoviny | 3,3 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7