.png)
🇮🇹 Taliansko
CannamelaKurkuma Mletá 47g
Prémiové mleté korenie · 47 g
Cannamela Kurkuma je prémiové korenie pochádzajúce z kvalitných koreňov kurkumy, ktoré sa starostlivo melú na jemnú zlatožltú práškovú formu. Talianska značka Cannamela s dlhoročnou tradíciou zaručuje autentickú chuť a intenzívnu farbu tohto exotického korenia. Kurkuma je neodmysliteľnou súčasťou orientálnej kuchyne a nachádza si čoraz väčšie uplatnenie aj v stredomorskej gastronómii.
2
Chutovy profil
Teplá, jemne korenistá chuť s náznakom zázvoru. Intenzívna zlatožltá farba s zemitou, mierne horkastou vôňou s jemnými kvetnatými tónmi.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu karí zmesí a orientálnych rizotov
- Vhodná do polievok, marinád na mäso a zeleninu
- Dokonalá na ochutenie zemiakových a strukovinových pokrmov
- Skvelá do smoothies a zlatého mlieka
- Farebný akcent do cestovín a omáčok
- Stačí pridať štipku a vaše recepty získajú nový, sofistikovaný rozmer
4
Zlozenie
Kurkuma mletá100%
⚠️ Moze obsahovat stopy: Celeru, horčica, sezam
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1493 kJ / 354 kcal |
| Tuky | 3,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,8 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Vláknina | 22,7 g |
| Bielkoviny | 9,7 g |
| Soľ | 0,09 g |
6
Skladovanie
7