.png)
🇮🇹 Taliansko
Biele korenie mletéCannamera 50g
Prémiová talianska koreniaca špecialita · 50 g
Mleté biele korenie Cannamera je prémiová talianska koreniaca špecialita, ktorá pochádza z dôkladne vybraných koreniových zŕn zbavených vonkajšej šupky. Vyznačuje sa jemnejšou a delikátnejšou chuťou v porovnaní s klasickým čiernym korením, pričom si zachováva charakteristickú pikantnosť.
2
Chutovy profil
Jemná, mierne zemitá vôňa s citrusovými tónmi. Delikátna pikantnosť, ktorá neprekrýva prirodzenú chuť surovín, ale jemne ju zvýrazňuje.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne do svetlých omáčok, krémových polievok a bešamelových príprav
- Dokonale doplní jemné rybie pokrmy, zemiakové pyré a karfiolovú polievku
- Vynikajúce do marinád na biele mäso a hydinu, risotta, carpaccia a šľahačkových omáčok
- Pridávajte až ku koncu varenia, aby si korenie zachovalo plnosť svojej arómy
4
Zlozenie
Biele korenie mleté 100%
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy horčice a celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1042 kJ / 249 kcal |
| Tuky | 2,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 42,4 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bielkoviny | 10,4 g |
| Soľ | 0,05 g |
6
Skladovanie
7