.png)
🇮🇹 Taliansko
ČIERNE KORENIE MACCANNAMELA
Prémiové čierne korenie · 50 g
Čierne korenie Maccanna Mela predstavuje jedno z najcennejších korení na svete, pochádzajúce z najkvalitnejších plantáží. Toto prémiové korenie je starostlivo vyberané a balené tak, aby si zachovalo svoju intenzívnu chuť a výraznú aromatickú silu. Ideálne pre milovníkov pravej gastronómie, ktorí oceňujú kvalitu a prirodzenú intenzitu chuti.
2
Chutovy profil
Silná, pikantná vôňa s jemnými drevenými tónmi. Chuť je dokonale vyvážená – ostro pikantná s mierne zemitými odtieňmi, ktoré dodávajú jedlám hĺbku a charakter.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne pre prípravu tradičných talianskych pokrmov ako cacio e pepe, carbonara či marinády na mäso
- Skvele doplní grilované zeleniny, šaláty alebo omáčky
- Odporúčame ho mliať čerstvo priamo do jedla pomocou mlynčeka, aby ste dosiahli maximálnu intenzitu chuti a vône
- Vyskúšajte v neočakávaných kombináciách – jemne poprášené jahody s čiernym korením a balzamikom vytvárajú dokonalý dezert
- Vhodné do vývarov, rafinovaných mäsových jedál alebo experimentálnych kombinácií
4
Zlozenie
Čierne korenie celé (Piper nigrum)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Produkt môže obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok, sóju, horčicu a sezam
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1099 kJ / 263 kcal |
| Tuky | 3,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g |
| Sacharidy | 64 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 26 g |
| Bielkoviny | 10 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7