.png)
🇮🇹 Italiane specialita
Semienka koriandra vmlynčeku
Semienka koriandra v praktickom mlynčeku s keramickým mechanizmom · 15 g (kapacita mlynčeka)
Semienka koriandra v praktickom mlynčeku s keramickým mechanizmom predstavujú nenahraditeľnú koreninu pre milovníkov stredomorskej a orientálnej kuchyne. Čerstvé mletie aromatických semienok priamo pri príprave jedál zachováva ich plnú chuťovú intenzitu a vonné vlastnosti.
2
Chutovy profil
Jemná citrusová vôňa s nádychom sladkosti a teplými korenistými tónmi. Chuť je výrazne jemnejšia a aromatickejšia ako u mletého koriandra z obchodu, pretože čerstvo pomleté semienka uvoľňujú esenciálne oleje v plnej sile.
3
Pouzitie a tipy
- Vynikajúco sa hodia do marinád na mäso
- Dokonalé do indických kari a marockého tagine
- Vhodné do pečiva, koláčov a bylinkového masla
- Skvelé v kombináciách s fazuľou, šošovicou a zeleninou na grile
- Ideálne ako súčasť korenia na pečené zemiaky
- Neodmysliteľná súčasť stredomorskej, indickej, blízkovýchodnej a latinskoamerickej kuchyne
4
Zlozenie
Semienka koriandra 100%
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok, sezamu, horčice a celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1251 kJ / 298 kcal |
| Tuky | 17,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,99 g |
| Sacharidy | 54,99 g |
| z toho cukry | 7,3 g |
| Vláknina | 41,9 g |
| Bielkoviny | 12,4 g |
| Soľ | 0,21 g |
6
Skladovanie
7