.png)
🇮🇹 Taliansko
Cannamela Cous CousMaghreb
Autentická koreniaca zmes severoafrickej kuchyne
Cannamela Cous Cous Maghreb je autentická koreniaca zmes inšpirovaná tradičnými chuťami severoafrickej kuchyne. Starostlivo vyvážená kompozícia spája exotické korenia a aromatické bylinky, ktoré dokonale dopĺňajú jemnosť kuskusu. Vyrobená talianskou spoločnosťou Cannamela, známou svojou dlhoročnou tradíciou v spracovaní korenín a byliniek.
2
Chutovy profil
Aromatická, teplá, korenistá vôňa s jemnými sladkými tónmi. Chuť je harmonicky vyvážená – zemitosť koriandra a rasce, sladkosť škorice a jemná pikantnosť. Spomína na pulzujúce trhy Maroka a Tuniska.
3
Pouzitie a tipy
- Primiešajte ku dusenej zelenine alebo priamo do hotového kuskusu so zeleninou
- Vynikajúco funguje ako korenie na pečené kurča, jahňacie mäso alebo ako základ pre marinády na grilované mäso a zeleninu
- Pridajte do polievok zo šošovice alebo cíceroviny
- Pre intenzívnejšiu chuť krátko opražte na suchej panvici pred použitím, čím sa uvoľnia všetky aromatické oleje
4
Zlozenie
Koriandrové semená, rasca, škorica, sladká paprika, cesnak, čierne korenie, soľ, rasca sladká, klinčeky, kardamón, muškátový orech
⚠️ Moze obsahovat stopy: Stopy cereálií obsahujúcich lepok, celeru, horčice a sezamových semien
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1050 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 8,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g |
| Sacharidy | 35 g |
| z toho cukry | 12 g |
| Bielkoviny | 8 g |
| Soľ | 12,5 g |
6
Skladovanie
7