.png)
🇮🇹 Taliansko
Cannamela Čierne KorenieCelé
Premium čierne korenie v zrnách · 85 g
Prémiové čierne korenie z najkvalitnejších zŕn od talianskej značky Cannamela s viac ako storočnou tradíciou. Celé zrná si zachovávajú plnú aromatickú silu a intenzitu, ktorá sa uvoľňuje až pri čerstvom pomletí. Výraznejšia a čerstvejšia chuť oproti mletému koreniu vďaka zachovaným esenciálnym olejom.
2
Chutovy profil
Pikantno-drevená vôňa s jemnými citrusovými tónmi, intenzívna a štipľavá chuť, komplexný charakter
3
Pouzitie a tipy
- Čerstvo pomelte v mlynčeku priamo nad hotové jedlo
- Ideálne na prípravu marinád, vývaru, polievok a omáčok
- Vynikajúce k pečenému mäsu, steakom, grilovanej zelenine
- Neodmysliteľné v talianskych receptoch ako cacio e pepe, carbonara a ragù
- Vhodné na zaváranie a náleve
4
Zlozenie
Čierne korenie celé (zrná)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Obilniny obsahujúce lepok, sezam, horčica, celér
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1112 kJ / 266 kcal |
| Tuky | 3,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g |
| Sacharidy | 64 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 25 g |
| Bielkoviny | 10 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7