.png)
🇮🇹 Taliansko (Kampánia)
CIPOLLE ARROSTO - Pečenécibuľky Coelsanus
Tradičná talianska špecialita
Pečené cibuľky Coelsanus sú tradičnou talianskou špecialitou, ktorá vzniká starostlivým opečením vybraných cibuľok a ich konzervovaním v kvalitnom slnečnicovom oleji. Pochádza z regiónu Kampánia a vyrába sa podľa osvedčených receptúr s dôrazom na prirodzenú chuť a jemnú textúru. Cibuľky si zachovávajú svoju šťavnatosť a získavajú príjemnú sladkastú chuť.
2
Chutovy profil
Jemná, sladkastá chuť s náznakom karamelizácie, príjemne aromatická s tónmi pečených zelenín a kvalitného oleja. Vyvolá predstavu slnečnej talianskej kuchyne.
3
Pouzitie a tipy
- Servírujte ako súčasť antipasti s pršutom, syrom pecorino a čerstvým chlebom
- Pridajte na misku s grilovanou zeleninou
- Vmiešajte do cestovín alebo rizota pre extra hĺbku chuti
- Rozložiť na chrumkavé bruschette s balkánskym syrom
- Pozdvihnú pizzu či focacciu
- Olej z nálevu využite na dochutenie šalátov alebo ako základ pre marinády
4
Zlozenie
Cibuľa (60%), slnečnicový olej, soľ, cukor, ocot, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Produkt neobsahuje hlavné alergény
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 502 kJ / 120 kcal |
| Tuky | 8,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,9 g |
| Sacharidy | 9,2 g |
| z toho cukry | 7,8 g |
| Bielkoviny | 1,1 g |
| Soľ | 1,2 g |
6
Skladovanie
7