.png)
🇮🇹 Taliansko (Puglia)
Frese IntegraliLunghe 400g
Tradičné talianske pečené chlebové krúžky z celozrnnej múky · 400 g
Frese Integrali Lunghe sú tradičné talianske pečené chlebové krúžky vyrobené z celozrnnej múky, ktoré majú svoj pôvod v juhotalianskej kuchyni, najmä v regióne Puglia. Tento rustikálny produkt sa vyrába dvojitým pečením, čo mu dodáva charakteristickú chrumkavosť a dlhú trvanlivosť.
2
Chutovy profil
Bohatšia, orechovitá chuť a hustejšia textúra s rustikálnym charakterom pečeného celozrnného chleba
3
Pouzitie a tipy
- Tradične konzumovať po namočení vo vode, čím získajú príjemnú mäkkosť
- Klasická frisella pugliese s čerstvými paradajkami, olivovým olejom extra vergine, soľou a origánom
- Chrumkavá základňa pre rôzne nátierky, pečenú zeleninu, burrata alebo ricottu s bylinkami
- Namočiť do polievok, gulášov či fazuľových jedál namiesto chleba
- Zdravá desiata s avokádom a lososom
4
Zlozenie
Celozrnná pšeničná múka, voda, soľ, kvasnice. Alergény:Lepok (pšenica)
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 66 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Vláknina | 8,5 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
Skladovať na chladnom a suchom mieste v uzavretej nádobě. Vďaka dvojitému pečeniu majú dlhú trvanlivosť.
7