🇮🇹 Taliansko
Rag alla Bolognese CasaNonna
Autentická talianska mäsová omáčka · 350 g
Ragu alla Bolognese Casa Nonna je autentická talianska mäsová omáčka pripravená podľa tradičnej bolonskej receptúry. Táto hustá a bohatá omáčka vzniká dlhým pomalým varením kvalitného mäsa s paradajkami, zeleninou a aromatickými bylinkami. Casa Nonna zachováva stáročia starú kuchársku tradíciu regiónu Emilia-Romagna.
2
Chutovy profil
Bohatá, plná chuť s jemnými tónmi červeného vína, sladkosťou pomaly karamelizovanej zeleniny a hĺbkou dlho dusených mäsa.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne sa hodí k širokým cestovinám ako tagliatelle, pappardelle alebo klasickým pagetám
- Použite ako základ pre lasagne alla bolognese, kde vytvorí dokonalú harmóniu s beamelovou omáčkou a parmezánom
- Jemne zahrejte, premiešajte s čerstvo uvarenou cestovinóu, posypte strhaným Parmigiano Reggiano
- Pre najlepší výsledok nechajte omáčku chvíľu odpočívať s cestovinou, aby sa chute dokonale spojili
4
Zlozenie
Paradajkový pretlak, hovädzie mäso, bravčové mäso, cibuľa, mrkva,zeler, olivový olej, červené vino, soľ, čierne korenie, bobkový list, prírodné aromatické bylinková extrakty
⚠️ Obsahuje:Zeler Moze obsahovat stopy: Mlieko
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 450 kJ / 108 kcal |
| Tuky | 5,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,8 g |
| Sacharidy | 6,5 g |
| z toho cukry | 4,2 g |
| Bielkoviny | 8,1 g |
| Soľ | 1,1 g |
6
Skladovanie
7
.png)