.png)
🇮🇹 Taliansko (Ligurie)
Pesto GenoveseNonna
Autentická ligúrska omáčka · 190 g
Autentická ligúrska omáčka vyrobená podľa tradičného receptu z čerstvej bazalky, extra panenského olivového oleja, parmezánu, pecorino romano, píniových orieškov a cesnaku. Produkt pochádza z regiónu Ligurie s označením DOP. Ideálne pesto pre milovníkov autentických talianskych chutí.
2
Chutovy profil
Intenzívna vôňa čerstvej bazalky, jemná orieškovosť píniových semienok, pikantnosť vyzretých syrov. Bylinková sviežosť bazalky sa spája s bohatosťou extra panenského olivového oleja a slanou harmóniou parmezánu a pecorino. Cesnak dodáva jemnú pikantnosť bez dominancie.
3
Pouzitie a tipy
- Zmiešajte s trochou varovej vody a podávajte k cestovinama trenette či trofie
- Nanesenie na bruschetty s čerstvými paradajkami
- Ako základňa pre minestrone alebo zapekaných jedál s cuketou a zemiakmi
- Marináda na grilované kura a ryby
- Rozmiešajte v rizote alebo do zeleninových šalátov
- Nanesenie na čerstvo upečenú foccaciu
4
Zlozenie
Extra panenský olivový olej, bazalka Genovese DOP (32%), parmigiano Reggiano DOP (7%), pecorino Romano DOP, piniové oriešky, cesnak, soľ, kyselina askorbová (antioxidant)
⚠️ Obsahuje:Mlieko a mliečne výrobky, **oriešky** (**piniové oriešky**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1847 kJ / 448 kcal |
| Tuky | 44 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 8,5 g |
| Sacharidy | 3,2 g |
| z toho cukry | 1,8 g |
| Bielkoviny | 6,5 g |
| Soľ | 2,1 g |
6
Skladovanie
7