Costa Alta LuganaDOC
Biele víno z oblasti Lugana · 0,75 l
Elegantné biele víno z prestížnej oblasti Lugana, ktorá sa rozprestiera medzi Lombardiou a Venetom v severnom Taliansku. Víno sa vyrába z autochtonnej odrody Turbiana, ktorá tu nachádza ideálne podmienky v pôdach bohatých na minerály a pod vplyvom jemnej klímy Gardského jazera. Costa Alta predstavuje modernú interpretáciu klasického Lugana, kde sa spája rešpekt k tradícii s precíznou vinárskou technikou.
Chutovy profil
Svieže a harmonické s výrazným minerálnym charakterom a príjemnou kyselinkou. V chuti sa prejavuje živé, s tónmi zrelého citróna, zelených jabĺk a bielej broskyne, jemná vôňa bielych kvetov, citrusových plodov a jemných mandľových tónov. Minerálny podtón dodáva elegantnú hĺbku a dlhú, príjemnú dochuť.
Pouzitie a tipy
- Servírujte vychladeného na 10-12 °C
- Ideálne k čerstvým šalátom s morskými plodmi, grilovaným rybám a kôrovcom
- Dokonale doplňa jemné rizotá s cuketou a bazalkou
- Vhodné k pečeným langustám a špagetám alle vongole
- Skvelé ako aperitív
- Páruje sa s ázijskými jedlami a sushi
- Páruje sa s čerstvými syrmi ako mozzarella či ricotta
- Vhodné k plátkom prosciutta s melónom
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 0,75 l |
| Alkohol | 12,5% obj. |
.png)