Croccante di Arachidi eZenzero
Taliansky chrumkavý karamelový bonbón s arašidmi a zázvorom · 80 g
Croccante di Arachidi e Zenzero je taliansky chrumkavý karamelový bonbón s arašidmi a zázvorom z dielne Dolcificio Veneto. Táto sladkosť spája tradičnú taliansku cukrársku techniku s orientálnym nádychom pikantného zázvoru, ktorý dokonale dopĺňa sladkosť karamelu a orechový charakter pražených arašidov. Vyrába sa podľa starých receptúr v regióne Veneto, kde má výroba croccante dlhoročnú históriu.
Chutovy profil
Chrumkavá karamelová hmota sa láme na jazyku a uvoľňuje sladko-slanú chuť pražených arašidov, ktorú jemne prerezáva pikantná, mierne štipľavá nota čerstvého zázvoru. Vôňa pripomína taliansky trh plný tradičných sladkostí s exotickým nádychom ázijských korenín.
Pouzitie a tipy
- Ideálne ako dezert ku káve alebo čaju, kde zázvor krásne harmonizuje s horými nápojmi
- Podávajte na konci slávnostného menu ako originálny digestív
- Rozlámajte na menšie kúsky a použite ako dekoráciu na zmrzlinu, panna cottu či mascarpone krémy
- Skvelý ako energetická pochúťka počas dňa, keď potrebujete rýchle osvieženie a povzbudenie
- Perfektný aj v chladnejších mesiacoch vďaka hrejavému efektu zázvoru
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2010 kJ / 480 kcal |
| Tuky | 18 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 52 g |
| Bielkoviny | 9,5 g |
| Soľ | 0,25 g |
.png)