.png)
🇮🇹 Taliansko
Casarecce De Cecco1 KG
Tradičné sicílske cestoviny · 1 kg
Casarecce De Cecco sú tradičné sicílske cestoviny v tvare skrútenej perličky, ktoré sa vyrábajú z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum. Tento charakteristický tvar s otvorenými záhybmi dokonale zachytáva omáčky a je obľúbený v celom Taliansku už od stredoveku. Vyrábač De Cecco dodržiava tradičné metódy výroby s pomalým sušením pri nízkych teplotách, čo zaručuje zlatistú farbu, drsný povrch a autentickú chuť.
2
Chutovy profil
Autentická talianská chuť s charakteristickým al dente zitkom, drsný bronzový povrch a pevná štruktúra
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s hustými omáčkami na báze paradajok a baklažánu
- Výnikajú s omáčkou pesto alla trapanese
- Skvelé so zeleninou, morskými plodmi alebo jednoduchým aglio e olio
- Vhodné do cestovinových šalátov, kde si zachovajú pevnosť
- Dokonalé s ricottou, cherry paradajkami a čerstvou bazalkou
- Kombinovať s pečenými cuketami a mätou
- Odporúčaný čas varenia: 11 minút
- Cestovinový vvar možno použiť na zjemnenie omáčky
4
Zlozenie
Pšenica durum (tvrdá pšenica), Voda
⚠️ Obsahuje:Obsahuje lepok (pšenicu) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy vajec
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70,0 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13,0 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7