.png)
🇮🇹 Taliansko
Fedelini N.10 DeCecco
Tradičné dlhé cestoviny z tvrdej pšenice durumovej
Fedelini De Cecco sú tradičné dlhé cestoviny z produkcie renomovanej talianskej značky s viac ako storočnou históriou. Tieto jemné nitkovité cestoviny s priemerom približne 1,4 mm patria medzi najtenšie druhy dlhých cestovín a vyrábajú sa z vysokokvalitnej tvrdej pšenice durumovej. Značka De Cecco je synonymom dokonalosti v oblasti výroby cestovín, pričom pri ich produkcii využíva bronzové formy a pomalé sušenie, čo zaručuje drsnejší povrch a lepšie prijímanie omáčok.
2
Chutovy profil
Jemná textúra s pšeničnou chutou, dokonale absorbuje chute omáčok, al dente konzistencia
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne do ľahkých letných jedál s čerstvými paradajkami, bazalkou a olivovým olejom
- Vynikajú v jemných smotanových omáčkach alebo s morskými plodmi
- Podávajte s jednoduchou aglio e olio, kde vynikne ich pšeničná chuť a al dente konzistencia
- Vhodné s čerstvým parmezánom a citrónom pre svieži stredomorský zážitok
- Vhodné aj do čínskych polievok alebo ako alternatíva k ázijským rezancom
- Krátky čas varenia aproximálne 5–6 minút
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durumová, voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Stopy sóje a horčice
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70,0 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13,0 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7