.png)
🇮🇹 Taliansko
Fusilli De Cecco1 KG
Špirálové cestoviny z tvrdej pšenice durum · 1 kg
Fusilli De Cecco sú špirálové cestoviny vyrobené z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum podľa tradičnej talianskej receptúry. Ich charakteristický skrutkovitý tvar vzniká precíznym spracovaním cesta a pomalým sušením pri nízkych teplotách, čo zaručuje dokonalú štruktúru a chuť. Pasta De Cecco sa vyrába od roku 1886 v oblasti Abruzzo, kde sa generácie majstrov venujú remeslu výroby autentických talianskych cestovín. Drsný povrch týchto fusilli dokonale zachytáva omáčky a ich pevná konzistencia zostáva al dente aj po uvarení.
2
Chutovy profil
Príjemná pšeničná vôňa, pevný záhryz typický pre kvalitné talianske výrobky, dokonalá chuť pri kombinácii s omáčkami
3
Pouzitie a tipy
- Variť 11–12 minút v slanej vode
- Kombinovať s hustými omáčkami na báze paradajok, smotany či pesta
- Vhodné s mletým mäsom, morskými plodmi alebo zeleninou
- Podávať s čerstvo strúhaným parmezánom
- Ideálne do cestovínových šalátov
- Zapiecť s bešamelovou omáčkou
- Jednoduchý variant s olivovým olejom, cesnakom a čerstvou bazalkou
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, Voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7