.png)
🇮🇹 Taliansko
De CeccoLinguine 1 kg
Tradičné talianske cestoviny z tvrdej pšenice durum · 1 kg
Linguine De Cecco sú tradičné talianske cestoviny z tvrdej pšenice durum, ktoré sa vyrábajú podľa pôvodnej receptúry od roku 1886. Tieto ploché cestoviny s oválnym prierezom sa vyznačujú drsným povrchom, ktorý dokonale zachytáva omáčky a dodáva pokrmom autentickú chuť. Spoločnosť De Cecco patrí medzi najrešpektovanejšie talianske značky cestovín, ktorá si zachováva tradičné metódy výroby vrátane pomalého sušenia pri nízkych teplotách.
2
Chutovy profil
Jemná, príjemná chuť s ľahkým orechovým nádychom typickým pre kvalitnú pšenicu durum. Po uvarení vydávajú vôňu čerstvého cesta.
3
Pouzitie a tipy
- Vynikajú s klasickým pesto alla genovese, kde sa bazalková omáčka dokonale zachytí na drsnom povrchu
- Skvelé s omáčkami z morských plodov ako sú vongole, krevety či mušle v bielom víne a cesnaku
- Perfektné s jednoduchými omáčkami na báze olivového oleja, cesnaku a čili papričky (aglio, olio e peperoncino)
- Univerzálne aj pre krémové omáčky s lososom, smotanou a baby špenátom
- Ideálne pre vegetariánske kombinácie s pečenou zeleninou, cherry paradajkami a čerstvou rukolou
- Čas varenia 11–12 minút pre dokonalú konzistenciu al dente
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durum, Voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Stopy vajec
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70,0 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13,0 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7