.png)
🇮🇹 Taliansko
Pasta all'uovo DeCecco
Prémiová vaječná cestovina · 250 g
Pasta all'uovo De Cecco je prémiová vaječná cestovina z dielne legendárnej talianskej rodiny De Cecco, ktorá od roku 1886 vytváraominateľnú cestovinu podľa tradičných receptov. Táto široká pásková cestovina je vyrobená z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum a čerstvých vajec, čo jej dodáva bohatú chuť, zlatolutú farbu a dokonalú textúru. Vďaka pomalému sušeniu pri nízkych teplotách si cestovina zachováva svoju pružitosť, ktorá dokonale zachytáva omáčky a umožňuje intenzívny zážitok z každého sústa.
2
Chutovy profil
Bohatá chu penice durum s intenzívnym a jemným vaječným charakterom, pripomínajúcim domáce cestoviny pripravované v talianskych kuchyniach.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna pre prípravu klasických talianskych jedál ako tagliatelle al ragú
- Vynikajúco sa hodí k jednoduchým prípravám s maslom a šalviou
- Skvelá s trufflovými omáčkami, smotanovými prípravami s hubami alebo s paradajkovým sugo a čerstvým parmezánom
- Varí sa al dente, aby si zachovala svoju pružnosť a príjemný zhryz
4
Zlozenie
Pšenichná múka durum, Vajcia (20%), Voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica), Vajcia Moze obsahovat stopy: Stopy mlieka
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1512 kJ / 357 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 69 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7