.png)
🇮🇹 Taliansko (Abruzzo)
DelverdeLinguine 1 kg
Klasické talianske cestoviny · 1 kg
Linguine Delverde sú klasické talianske cestoviny z regiónu Abruzzo, vyrábané podľa tradičnej receptúry z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum. Výrobca patrí medzi najrešpektovanejšie talianske pastárske značky s viac ako storočnou tradíciou. Tieto ploché cestoviny s charakteristickým štvorcovým prierezom sa vyrábajú pomalým sušením pri nízkych teplotách, čo im zabezpečuje dokonalú textúru a schopnosť držať omáčku.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná chuť a vôňa pripomínajú čerstvo upečený chlieb. Po uvarení získavajú nádherný zlatistý odtieň.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s morskými plodmi, predovšetkým s mušľami vongole, krevetami alebo homárom v bielom víne a cesnaku
- Dokonale sa hodia k pestovým omáčkam, olivovému oleju s bylinkami či krémovým omáčkam s hubami
- Varenie 10-12 minút v osolenej vode pre dokonalú konzistenciu al dente
- Drsný povrch a pevná konzistencia umožňujú dokonalé zachovanie si pevnosti aj po premiešaní s omáčkou
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy vajec
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7