.png)
🇮🇹 Taliansko
DELVERDE N.82TAGLIATELLE
Klasické talianske cestoviny z regiónu Abruzzo · 250 g
Tagliatelle Delverde sú klasické talianske cestoviny z regiónu Abruzzo, vyrábané podľa tradičnej receptúry z tvrdej pšenice durumovej. Charakteristické ploché pásiky šírky približne 7 mm sú ideálne na prípravu autentických talianskych jedál. Značka Delverde si už desaťročia udržiava povesť producenta vysokokvalitných cestovín, ktoré sa vyrábajú za použitia čistej horskej vody z Národného parku Maiella. Balenie obsahuje 250 g suchých cestovín, ktoré si zachovávajú dokonalú konzistenciu al dente aj po uvarení.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná vôňa, pevná a pružná konzistencia charakteristická pre kvalitné talianske cestoviny. Drsnejší povrch a porézna štruktúra dokonale zachytávajú omáčky.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny základ pre bohaté ragù alla bolognese
- Vhodné na jemnú carbonaru a elegantnú kombináciu s hríbkami a parmazánom
- Skvelé v kombinácii s morskými plodmi, čerstvou paradajkovou omáčkou alebo jednoducho s cesnakom, olivovým olejom a čili papričkou
- Variť v dostatočnom množstve osolenej vody 8-10 minút
- Servírovať ihneď po zmiešaní s omáčkou
4
Zlozenie
Pšenica durumová tvrdá, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Vajce
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7