.png)
🇮🇹 Taliansko
De SantisFriggidor
Olej na vyprážanie · 1 l
Špeciálny rastlinný olej určený na profesionálne vyprážanie a fritovanie od rodinnej firmy De Santis. Vyrába sa z precízne vybraných olejov s vysokým bodom dymenia, čo zaručuje dokonalé výsledky pri príprave vyprážaných pokrmov. De Santis s viac ako storočnou tradíciou v produkcii olejov predstavuje istotu kvality a odbornosti v oblasti gastronomických tukov.
2
Chutovy profil
Neutrálna chuť a vôňa, neprenáša chute medzi jednotlivými dávkami, dokonale zvýrazní prirodzenú chuť surovín.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny na prípravu klasických talianskych špecialít ako supplè, arancini, fritované cukety či ryby
- Perfektne sa hodí na prípravu zemiakových hranolčekov, šišiek či tradičných slovenských vyprážaných dobrôt
- Vydržuje vysoké teploty bez rozkladu a tvorby nežiaducich látok
- Umožňuje viackrát použitie pri správnom ošetrení, čo z neho robí ekonomickú voľbu
4
Zlozenie
Rafinované rastlinné oleje (slnečnicový olej, palmový olej), Antioxidant: extrakt z rastlín bohatých na tokoferoly
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy mlieka
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 42 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
7