.png)
🇮🇹 Taliansko (Apúlia)
Tagliatelle Semola 500g -DIVELLA
Klasické talianske cestoviny z tvrdej pšenice durum · 500 g
Tagliatelle Divella sú klasické talianske cestoviny vyrobené z vysokokvalitnej tvrdej pšenice durum. Tento tradičný formát širších pásikov pochádza z regiónu Emilia-Romagna a patrí medzi najobľúbenejšie cestoviny v talianskej kuchyni. Divella, rodinná firma so sídlom v Apúlii, vyrába cestoviny od roku 1890 s dôrazom na tradičné postupy a prvotriedne suroviny.
2
Chutovy profil
Jemná, polopriehľadná zlatožltá farba s príjemnou pšeničnou vôňou, ktorá sa pri varení zvýrazní. Majú príjemnú pevnosť pri hryznutí a si zachovávajú perfektnú konzistenciu al dente.
3
Pouzitie a tipy
- Varí sa približne 8-10 minút v osolenej vriacej vode
- Dokonale sa spájajú s klasickou boloňskou ragú, smotanovou omáčkou s hubami alebo s jednoduchou kombináciou masla, šalvie a parmezánu
- Vďaka svojej šírke a hladkému povrchu dokonale zachytávajú husté, krémové omáčky
- Skvelé s morskými plodmi, divinou či zeleninou
- Univerzálne použiteľné ako v jednoduchých každodenných receptoch tak aj pri slávnostných príležitostiach
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7