BERSANO DOLCETTO D'ASTIDOC
Červené piemontské vino · 750 ml
Bersano Dolcetto d'Asti DOC je vynikajúce červené vino z piemontskej oblasti Asti, ktoré nesie v sebe tradíciu vinárstskej rodiny Bersano s históriou siahajúcou do roku 1896. Vino pochádza z odrody Dolcetto, ktorá je typická pre Piemont a patrí medzi najobľúbenejšie talianske červené vína. Vinárstivo Bersano spracováva hrozno z vlastných viníc, kde sa pestuje s rešpektom k pôde a tradičným metódam. Vino sa vyznačuje rubínovo červenou farbou a jemnou tanínovou štruktúrou, ktorá je typická pre túto odrodu.
Chutovy profil
Prešadené sviežim ovocím s dominantnými tónmi čiernych červienok, sliviek a jemnými náznakami fialiek. Suchý, ale pritom mäkký chut s jemnými tanínmi, ktoré neprekrývajú ovocie charakter vína.
Pouzitie a tipy
- Podávať pri teplote 16-18 °C
- Ideálny doplnok k talianskej kuchyni a antipasti (studené mäsa a syry)
- Vynikajúco sa páruje s prvými chodmi ako rizoto alebo cestoviny s mäsovou omáčkou
- Skvelý k pečenému mäsu, teacim rezom alebo k zrelým syrom strednej intenzity
- Vhodný na každodenné pitie aj na rodinnú večeru alebo priateľské posedenia
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
.png)