.png)
Donnafugata Sedara IGT750ml
Červené víno zo Sicílie · 750 ml
Sedara je elegantné červené víno zo slnečnej Sicílie, kde vinárstvo Donnafugata patrí medzi najvýznamnejších producentov ostrova. Toto IGT víno pochádza z viníc v oblasti Contessa Entellina, kde sa stretáva stredomorské podnebie s bohatou pôdou vulkanického pôvodu. Cuvée tradičných sicílskych odrôd Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah vytvára harmonickú a príjemnú kombináciu. Víno zreje čiastočne v dubových sudoch, čo mu dodáva na komplexnosti a jemnosti. Donnafugata je rodinné vinárstvo s viac ako 160-ročnou tradíciou, ktoré spája rešpekt k sicílskemu dedičstvu s moderným prístupom k vinohradníctvu.
Chutovy profil
Rubínovo červená farba s granátovými odleskami. Na nose sa rozvíja krásna vôňa červených plodov – čerešní, sliviek a lesného ovocia, doplnená jemnými koreninovými tónmi a náznakmi stredomorského bylinstva. Chuť je stredne plná, hebká a vyrovnaná, s jemnými tanínmi a príjemnou ovocnou šťavnatosťou, ktorá prechádza do dlhej, harmonickej dochuti s tónmi vanilky a korenistého korenia.
Pouzitie a tipy
- Ideálnym spoločníkom k pečenému mäsu, jahňacine s rozmarínom
- Výborné s zrelým syrom pecorino alebo klasickou talianskou pastou s ragú
- Podávajte pri teplote 16-18 °C
- Víno pre každodenné potešenie aj na slávnostné príležitosti
- Vynikajúco sa hodí k večeri s priateľmi pri stole plnom sicílskych špecialít
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 85 kcal / 356 kJ (na 100 ml) |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| Cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Obsah alkoholu | 13% obj. |