Čierne koreniev zrnách
Korenie v zrnách · 750 ml
Čierne korenie v zrnách je kráľom korenín a neodmysliteľnou súčasťou každej kuchyne. Toto univerzálne korenie pochádza z tropických oblastí a po stáročia sa používa nielen na ochutenie jedál, ale aj pre svoje blahodarné účinky. Zrná si uchovávajú svoju plnú aromatickú silu a intenzitu, ktorú uvoľnia až pri čerstvom pomletí.
Chutovy profil
Čerstvo pomleté čierne korenie má nezameniteľnú pikantnosť a hrejivú, mierne ostrejšiu chuť s drevenými tónmi. Vôňa je intenzívna, aromatická a povzbudzujúca. Dodáva jedlám pikantnosť a podporuje trávenie.
Pouzitie a tipy
- Používajte na dochutenie mäsových jedál, steakov, omáčok a polievok
- Vynikajúco sa hodí do marinád, dresingov a rizota
- Skvelá voľba na grilovanú zeleninu a cestoviny
- Môžete ho použiť aj do niektorých dezertov pre zaujímavý kontrast
- Pre najlepšiu chuť mleťte zrná čerstvo pomocou mlynčeka priamo pred použitím
- Podporuje trávenie a vstrebávanie živín
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1071 kJ / 255 kcal |
| Tuky | 3,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 38,3 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 26,5 g |
| Bielkoviny | 10,4 g |
| Soľ | 0,03 g |
Skladovanie
Skladovať v suchom mieste, chránené pred svetlom a vlhkosťou. Udržovať v uzavretej nádobe.
.png)