Ferrari Perlé - Trento DOCBrut
Prémiové šumivé víno z regiónu Trento · 750 ml
Ferrari Perlé je prémiové šumivé víno z regiónu Trento v severnom Taliansku, vyrobené klasickou metódou bottle fermentation. Víno zreje minimálne 24 mesiacov na kvasinkách, čo mu dodáva jemnú krémovitú textúru a komplexnú chuťovú štruktúru. Ferrari patrí medzi najuznávanejších producentov šumivých vín v Taliansku, s tradíciou siahajúcou do roku 1902.
Chutovy profil
Harmonická a svieža chuť s krémovou textúrou a pikantnou mineralitou. Vo vôni sa rozvíja kytica čerstvého pečiva, zrelých jabĺk, citrusových kôr a jemných kvetinových tónov s nádychom mandlí a medu. Jemná zlatistá farba s elegantnými, pretrvávajúcimi bublinkami.
Pouzitie a tipy
- Servírujte vychladené na 6-8°C
- Ideálny k morským plododom, carpacciu z pstruha, rizotu s hubami
- Dokonalý aperitív k ľahkým predjedlám a čerstvým syrom
- Vhodný na slávnostné príležitosti a rafinované gastronomické zážitky
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Alkohol | 12,5% obj. |
| Typ | Trento DOC Brut |
| Odroda | Chardonnay |
| Teplota podávania | 6-8°C |
.png)