🇮🇹 Taliansko
Artigiana Fettuccine all'uovoN.3
Talianske cestoviny s vajcom · 1 kg
Pravé talianske cestoviny vyrobené remeselným spôsobom z čerstvých vajec a kvalitnej pšeničnej múky. Široké pásiky pochádzajúce z tradície severoitalianskej kuchyne s drsným povrchom a pórovitou štruktúrou, ktoré dokonale zachytávajú omáčky a vytvárajú autentický kulinársky zážitok.
2
Chutovy profil
Jemná vaječná chuť s zlatistou farbou, autentický domáci charakter, pevná konzistenzia al dente pri varení
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny základ pre Fettuccine Alfredo s krémovou omáčkou z masla a parmezánu
- Vhodné pre bohatú ragù alla Bolognese
- Dokonale dopĺňajú smotanové omáčky s hubami, langostínovými krevetami či čerstvou zeleninou
- Podávajte s trúfľovým maslom, šalviou a orechmi
- Alebo jednoducho s paradajkovou omáčkou, čerstvou bazalkou a strúhaným syrom
- Čas varenia: približne 8–10 minút
4
Zlozenie
Pšeničná múka tvrdá (semola di grano duro), čerstvé vajcia (30%), voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok** (pšenica), **vajcia**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 3,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,9 g |
| Sacharidy | 67 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Soľ | 0,13 g |
6
Skladovanie
7
.png)