.png)
🇮🇹 Taliansko
Sušené hríby porciniExtra
Prémiový taliansky produkt z najkvalitnejších hríbov pravých · 25 g
Sušené hríby porcini Extra od značky Bosco predstavujú prémiový taliansky produkt z najkvalitnejších hríbov pravých (Boletus edulis) zberaných v horských lesoch. Starostlivo vybrané hríby prechádzajú šetrným procesom sušenia, ktorý zachováva ich intenzívnu vôňu, bohatú chuť a všetky nutričné hodnoty. Kategória "Extra" zaručuje najvyššiu akostnú triedu s celistvými, veľkými kúskami hríbov bez poškodení.
2
Chutovy profil
Intenzívna, hlboká chuť s jemne sladkastými odtieňmi. Nezameniteľná zemitá, oriešková vôňa s drevenými tónmi. Koncentrovaný zdroj umami chuti.
3
Pouzitie a tipy
- Namočiť vo vlažnej vode na 20-30 minút na regeneráciu
- Pridať namočené hríby aj s ich šťavou do rizota
- Použiť do krémových omáčok na cestoviny pre bohatú, zamatovú textúru
- Pridať do polievok, dusených mäsových jedál, gulášov alebo ako plnku do pirohov
- Využiť tekutinu zo namáčania namiesto bujónu alebo vývaru
4
Zlozenie
Sušené hríby pravé (Boletus edulis)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1180 kJ / 282 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 14 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Vláknina | 35 g |
| Bielkoviny | 30 g |
| Soľ | 0,1 g |
6
Skladovanie
7