.png)
🇮🇹 Taliansko
Crocchielle srozmarínom
Tradičné talianske chrumkavé pečivo
Crocchielle s rozmarínom sú tradičné talianske chrumkavé pečivo z bohatej pekárskej tradície južného Talianska. Zlatisté krehké tyčinky obohatené aromatickým rozmarínom dodávajú typickú stredomorskú chuť a vôňu. Vyrábajú sa podľa overených receptúr s dôrazom na kvalitné suroviny a remeselné spracovanie.
2
Chutovy profil
Jemne slaná chuť s bylinkovými tónmi rozmarínu, dokonalá krehkosť s intenzívnou vôňou čerstvého rozmarínu, ktorá pripomína slnečné talianske záhrady.
3
Pouzitie a tipy
- Podávajte s talianskymi tvrdými syrmi ako Parmigiano Reggiano alebo Pecorino
- Kombinujte s pršutom, olivami a sušenými paradajkami
- Ideálne k bielemu vínu, proseccu alebo k ľahkým šalátom
- Chrumkavé tyčinky môžete podrviť ako chrumkavú posýpku
- Vhodné ako príloha k vínu, syrom alebo len tak na pochutnanie
4
Zlozenie
Pšeničná múka typu "0", extra panenský olivový olej (10%), biela vínna cibuľa (8%), rozmarín (2%), soľ, kvasnice, slad z pšenice
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica) Moze obsahovat stopy: Sesam
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1847 kJ / 440 kcal |
| Tuky | 12 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,8 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Vláknina | 3,5 g |
| Bielkoviny | 11 g |
| Soľ | 2,8 g |
6
Skladovanie
Praktické balenie umožňuje dlhšiu čersvosť
7