.png)
🇮🇹 Taliansko
OLIO FRIOL - Fritovacolej 1L
Specializovaný fritovací olej · 1 L
Olio Friol je špecializovaný fritovací olej vyvinutý špeciálne pre prípravu dokonale chrumkavých a zlatistých fritovaných pokrmov. Tento vysokokvalitný rastlinný olej sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči vysokým teplotám a dlhou životnosťou počas smaľovania. Vyrobený z vybraných olejných semien podľa tradičných taliánskych štandardov kvality, zaručuje stabilitu a čistotu pri každom použití. Ideálny pre domáce i profesionálne použitie v kuchyni.
2
Chutovy profil
Neutrálna chuť a vôňa, ktorá neprehĺbuje prirodzené chute surovín a umožňuje im vynikať v plnej kráse
3
Pouzitie a tipy
- Dokonalý na prípravu klasických talianskych fritovaných špecialít ako arancini, suppli, fritelle i zeppole
- Vhodný na smaľovanie hranolkov, kurčaťa, zeleniny v cestičke i rýb
- Olej zahriať na teplotu 170-180 °C a fritovať v menších dávkach, aby sa udržala konštantná teplota
- Pokrmy získajú nádherný zlatistý povrch s dokonalou chrumkavosťou, zatiaľ čo vo vnútri zostanú šťavnaté a jemné
- Vďaka optimálnemu bodu dymenia je vhodný na opakované použitie pri správnom zaobchádzaní
4
Zlozenie
Rastlinný olej (slnečnicový a/alebo palmový v rôznych pomeroch), Antioxidant:E306(prírodné tokoferoly)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Sója
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 11 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
Správne zaobchádzanie a skladovanie zaručuje opakované použitie oleja pri fritovaní
7