.png)
🇮🇹 Taliansko
FarinaManitoba
Talianská múka typu Manitoba · 5 kg
G.Molini Farina Manitoba je talianská múka typu Manitoba s vysokým obsahom bielkovín, balená v 5 kg balení. Táto profesionálna múka pochádza z Talianska a je ideálna na prípravu kysnutých ciest. Vhodná pre domáce aj profesionálne pečenie.
2
Chutovy profil
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu kysnutých ciest (chlieb, pizza, focaccia)
- Vhodná na pečenie briošiek a sladkých kysnutých koláčov
- Perfektná na prípravu ciest vyžadujúcich dlhé kysnutie
- Odporúčaná pre profesionálne aj domáce použitie
- Vďaka vysokému obsahu bielkovín zabezpečuje výbornú elasticitu cesta
- Umožňuje dosiahnutie ľahkej a nadýchanej textúry pečiva
4
Zlozenie
Pšeničná múka Manitoba.
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení balenie dobre uzavrite a spotrebujte v primeranom čase.
7